Resep asem - asem Dengkul Sapi

Resep asem - asem Dengkul Sapi - Selamat datang diblog sederhana ini,
Di daerahku saat ini banyak yang  punya hajat mantenan. Kalau di daerah sobat gimana ? banyak orang punya hajat gak ?.

Melihat ada beberapa potong tulang dengkul sapi di dapur orang yang punya hajat itu, jadi inget deh sama asem - asem dengkul sapi.
Yah, barang  kali aja  sobat ada yang ingin masak asem - asem balungan, saya punya resepnya nih..

Resep Asem - Asem Dengkul Sapi

Siapkan dulu bahan dan bumbunya yaa..
inilah bahan dan bumbu yang perlu disiapkan :

Bahan Asem Asem Dengkul Sapi

• 3 potong dengkul sapi
•  8 buah tomat sayur dipotong kecil - kecil 
• 6 buah bawang merah diiris tipis
• Garam, merica secukupnya
• Salam dan laos

Cara membuat asem - asem dengkul sapi

• Rebus dengkul sapi sampai daging yang menempel empuk.
• Lalu ambil daging-daging itu dengan pisau dan iris -  iris sesuai selera.
• Kemudian rebuslah air kira - kira 6 gelas.
• Tambahkan irisan bawang merah, irisan tomat, salam, laos, garam dan merica.
• Masukkan juga potongan daging dengkul sapi yang telah diiris - iris tadi.
• Tunggu sampai matang dan rasanya harus benar - benar asam tomat.

Asem - asem dengkul sapi siap untuk disantap. Selamat mencoba