Resep Buncis Campur Tahu Enak Bergizi

Resep Buncis Campur -
Dear..
hallo teman - teman apa kabar ?
Semoga baik - baik saja yaa..

Pada mau masak apa nanti ? kalau belum punya rencana mau masak apa, coba deh resep ini. Meskipun sederhana, setidaknya bisa membuat kreasi baru pada menu masakan kita biar gak bosan. Sebagian dari teman - teman pasti sudah gak asing dengan masakan buncis campur, tapi mungkin resepnya kan lain dengan punyaku ini. Terkadang malah ada yang mengeluh karena pada saat beli sayur yang ada hanya buncis. Padahal teman, kalau tahu cara masaknya dan dipadu dengan bumbu yang cocok, masakan buncis ini memiliki cita rasa yang aduhai mantap dan nikmat sekali. Bisa membuat suami betah di rumah deh.  oke deh, gak usah panjang lebar pembukaannya. Langsung kita ke topik utama..

Buncis campur

Resep Buncis Campur Tahu

 
Bahan yang diperlukan ;

• 1 ons buncis
• 1 buah tahu putih
• 3 papan pete diambil isinya 
• 2 buah  bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Terasi sedikit saja
• minyak goreng secukupnya
• Salam dan laos

  Cara Memasak  Buncis Campur Tahu

• Buncis dipotong  kira - kira 1 cm.
• Tahu putih dipotong kecil - kecil bentuk persegi.
• Pete dibelah menjadi dua.
• Bawang merah, bawang putih dan cabai diiris tipis - tipis.
• Setelah semuanya siap, gorenglah tahu sampai matang.
• Panaskan 1 sendok makan minyak sayur dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih.
• Kalau sudah matang dengan ditandai bau yang harum, mukkan buncis, pete, kecap manis, garam, irisan cabai merah dan terasi.
• Aduk - aduk biar gak gosong.
• Terakhir masukkan tahu salam dan laos. Akhirnya Buncis campur siap untuk dihidangkan

 Bagaimana teman, ingin mencoba resep masakan buncis campur ini gak ? Selamat mencoba yaa....